第356章 买东西

腊月十二那天早上，沈诗情翻了两遍手机上的天气预报，最后把屏幕转过去给言秋看：“今天太阳好，去买牛肉。” “现在？”言秋正蹲在院子里，用一根猫条逗小豆。 小豆被他手里的塑料包装吸引了，两只前爪跟着猫条在半空中来回扑，扑了三次都扑空，第四次终于按住他的手腕，低头就咬。 “你看它这个劲。”沈诗情走过来，弯腰把小豆从言秋手腕上“扒”下来，“吃个猫条跟打仗一样。” “它平时就这样。”言秋把猫条挤出来，小豆一口吞下去，舔舔嘴，转头又去追大橘的尾巴。 两人换了衣服出门。 沈诗情穿了米白色外套，围巾在脖子上绕了两圈，出门前又回头看了一眼院子。 大橘已经占据了石凳，小梨蹲在葡萄架下的暖光里，小橘趴在猫房门口的垫子上。 三只猫都没理他们，只有小豆追到院门口，在门槛边停住了，蹲在那儿朝他们的背影叫了两声。 “它想跟。”沈诗情回头看了它一眼。 “下次带它出去遛。”言秋关上院门。 菜市场在镇上，开车十分钟。 年关将近，市场已经热闹起来了，门口支着好几个临时摊位，卖春联的、卖腊肉的、卖糖瓜的，红色的塑料布在风里哗哗响，空气里飘着炸丸子和炒瓜子的香味，混着冻鱼冻肉的冷腥。 沈诗情直奔肉摊。 卖牛肉的是个围着黑皮围裙的中年男人，案板上摆着分好的几大块，牛腩、牛腱、里脊各自堆成一小堆，颜色比别家深，看着新鲜。 她站在案板前，先伸长脖子看了一圈，才开口：“老板，要牛里脊。” “干啥用啊？”老板抄起刮板。 “给猫吃。” 老板愣了一下，从案板上挑出一块最嫩的里脊，在手里掂了掂：“这块三百克，够了吧？” “再多一点。”沈诗情想了想，“四只猫。” “四只？”老板笑了起来，换了块更大的，放到秤上，“行，五百克。猫吃得比人金贵。” 沈诗情看着秤上的数字，“多少钱？” “三十八。” 言秋从钱包里掏出钱递过去。 老板把肉用纸包好，又套了个塑料袋，递过来的时候补了一句：“记住啊，回去得煮熟。生肉有菌。” “知道。”沈诗情接过袋子，放进帆布袋里。 回到家快中午了。 沈诗情把牛肉放在料理台上，解开袋子。 血水渗到纸外面，把纸染成深深浅浅的褐色。 她把肉放到水龙头下冲了一遍，放在案板上，刀按上去，先切下一小条，掂了掂，又切成小丁。 她的动作不太熟，刀切到下边的时候，肉会往外滑一点。 切了半碗，手腕就酸了，她换了个姿势，把刀换到左手，切了两下，又换回来。 言秋把韭菜洗完，擦干手，走过来看了一眼她切的肉。“太大块了，”他接过刀，“猫咬不动。” 他重新把肉切成更小的丁，每一刀都利落。 沈诗情在旁边看了一会儿，忽然想起什么：“秋秋，你说牛肉要不要先焯一下？” “不用焯。”言秋一边切一边说，“焯了会老，直接下锅把水炒干。不放盐，不放油。” “什么都不放？” “什么都不放。”言秋把切好的牛肉丁倒进碗里，端起来闻了一下，“猫的肝肾排钠能力比人差，盐吃多了伤肾。” 牛肉一进锅，水汽就冒出来，细细的，很快就散在锅面上。 随着水汽渐渐收干，肉丁开始变色，从暗红变成浅褐，一粒粒在锅底跳了两下，发出细碎的声响。 沈诗情站在旁边，鼻子吸了吸：“没有油，也能炒出这个味。” “牛肉本身有。”言秋说。 香味顺着厨房往院子里飘。没一会儿，猫房那边就传来动静。 小豆第一个到。 它直奔厨房门，前爪扒着门槛，仰头看着灶台上的锅，鼻尖动了又动。 紧接着是大橘。 它从石凳上跳下来，肚子一摇一摇地小跑过来，一屁股把小豆挤到旁边，自己占了最前面的位置。 沈诗情蹲下来，伸手按住它俩：“还没好，回去等着。” 大橘不愿意走，爪子搭在她的裤腿上，用那种“我最可怜”的眼神看她。 小豆干脆趴在了门槛上，一副“你不给我我就不起来”的架势。 小梨随后到了。 它来得比先到的两只慢，走到门口，没有挤进去，只在边上蹲下，尾巴盘着脚，眼睛盯着厨房里的动静。小橘最后出现，它没有靠近厨房，远远地在葡萄架下蹲着，耳朵竖着，看着这边。 “小橘也闻到味了。”沈诗情回头对言秋说。 言秋把锅从灶上端下来，把肉丁盛进一个小碗，用勺子摊开，晾了一会儿，又搅了几下，散散热。 “你数好了吗？”沈诗情问。 “切的时候分了。”言秋端起碗，“四只，一人一份。” 他找出四个小碟子，摆成一排，用小勺把肉丁分进去。 分的时候沈诗情蹲在旁边看着，怕分得不匀。 分完她凑近了瞧，四碟大小差不多，心里才踏实。 “先给谁？”她问。 “先给小的。”言秋把其中一碟放到葡萄架下，往后退了一步。 小橘趴在原地看着碟子，没有动。 肉丁就摆在它面前不到一米的地方。 沈诗情站在远处，屏住呼吸。 大橘在厨房门口已经不耐烦了，来回走动，尾巴甩个不停。 小豆干脆叫了起来，一声接一声，往沈诗情腿上蹭。小梨还是蹲在原地，没动。 小橘终于把头往前探了探。它闻了闻，又往前挪了半步，低头叼起一粒肉丁，退回去，嚼了。 “它吃了。”沈诗情压着声音说。 “嗯。”言秋说。 第二碟要放猫房门口。言秋刚端起碟子，大橘就要冲过去，被言秋按住后颈。“等一会。” 等小橘把第一粒肉丁吃完、开始吃第二粒的时候，言秋松开手，把碟子放到猫房门口。 大橘几步冲到碟子前面，一大口肉丁塞进嘴里，嚼都没嚼就咽了。 咽完又叼起一块，叼到旁边的地上，才慢慢吃。 它吃得快，尾巴一直在身后扫。 小豆凑过来想分一口，被它用身子挡开了。 “不许护食。”沈诗情走过去，蹲在两只猫中间。 大橘抬头看了她一眼，又低下头，继续吃。 这一次它没有挡小豆了。小豆凑到碟子边上，飞快地叼了一块，转身就往石桌底下跑，叼过去吃。 第三碟给小梨。 小梨在厨房门口等着，看到言秋端着碟子过来，站起来，往后退了半步，又停住。 言秋把碟子放在地上，退开。 小梨等了一会儿，慢慢凑过去，低下头，一小口一小口地吃。 它吃得比大橘和小豆慢得多，一粒肉丁要嚼好几下才咽。小豆还没轮到自己那份，先凑过来想偷，被小梨用脑袋轻轻顶了一下，退开了。 最后一碟，沈诗情端着，放在小豆面前。 小豆早就在她脚边等急了，碟子刚一落地，脑袋就扎了进去，吃得腮帮子一鼓一鼓。 吃到一半，它忽然抬起头，鼻尖上还沾着一粒肉渣，冲她“喵”了一声，像在确认这碟真的是给自己的，才又低头接着吃。 沈诗情在旁边看着，没忍住笑了。 四只猫各占一个角落，各自吃完了自己那份。 大橘吃得最快，吃完就守在葡萄架下，盯着其他猫。 小豆吃完自己的又去偷小梨的，被小梨又顶了一下，怂了，转头去舔自己的爪子。 小橘吃得最慢，最后只剩它一个还趴在碟子前，把最后几粒肉丁一点一点地吃掉。 沈诗情走过去，蹲下来，没说话。 小橘看了看碟子，又看了看她。 然后它站起来，往前走了三步，在她的脚边停了停，用脑袋蹭了一下她的裤腿，才转回去，趴在碟子前面，继续慢慢吃。 沈诗情蹲在原地，没敢动。 “它蹭你了。”言秋说。 “嗯。”沈诗情的声音有点哑，“它以前不蹭我。” “它们都吃完了。”沈诗情站起来，把四个空碟收好。 “除了小豆，它想多吃。”言秋说。 “小豆还小，不懂规矩。”沈诗情说，“慢慢来。”