第461章 高压锅完成

林远在车间里敲铝板的事，没多久就传回了四合院。 老周在食堂吃午饭的时候提了一嘴，说林远这几天一下班就蹲在钳工台旁边敲一块铝板，说是要做什么高压锅。 傻柱当时正颠勺，炒勺在锅沿上磕了一下，说了一句“高压锅？锅还要高压？” 老周说他也不知道，反正林远画了图纸，老郭和赵德柱都看过了，谁也没看明白。 消息从食堂传到四合院只用了一顿饭的工夫。 傻柱晚上回来在院里跟阎埠贵提了一嘴，阎埠贵又跟三大妈说了，三大妈在水池边洗衣裳的时候又跟赵大妈念叨了几句。 等到傍晚，院里几个常聚在水池边唠嗑的人已经把这个话题翻来覆去嚼了好几遍了。 这天林远下班回来，刚推着自行车进了垂花门，就听见前院水池边传来阎埠贵的声音。 阎埠贵正蹲在门廊底下择豆角，三大妈在旁边搓衣裳，傻柱端着一盆土豆从灶房里出来，蹲在水池边削皮。 许大茂靠在垂花门旁边的墙上，有一搭没一搭地听着。 “林远回来了。” 三大妈甩了甩手上的水，“正好，你三大爷正说你呢。听说你在车间里敲什么高压锅？” “是。还在试，没弄完。” “高压锅是啥玩意儿？” 傻柱把削好皮的土豆往盆里一扔，拿袖子蹭了一下鼻子，“老周跟我说的时候我就没听明白。他说你把锅盖扣死，让锅里憋着气不跑，热气越憋越多，把锅里的东西压熟了？这不成炸弹了？” “锅盖上有限压阀，压力到了自己会排气，炸不了。” “就算不炸，你这高压锅能干啥？炖肉？现在谁家有肉可炖？咱食堂一个月见不着几回荤腥，炒菜都不敢多放油。你这锅造出来，炖啥啊？” “不光炖肉，炖骨头、煮豆子、煮棒碴粥，都能省时间省柴火。炖一锅棒碴粥，铁锅得一个多钟头，高压锅半个钟头就够了。” 阎埠贵择好最后一把豆角，把盆搁在膝盖上，推了推眼镜：“省半个钟头的柴火是不假，可这锅造出来得多少钱？铝板不便宜吧？密封圈、限压阀，都是精密件，加起来得不少钱。咱们院这些人家，买个铁锅都得掂量掂量，谁舍得花大价钱买个没见过的锅？再说了，买口普通铁锅能炒能炖能用大半辈子，你这高压锅就只能炖，炒菜还不行——锅盖扣死了怎么翻炒？花那么多钱买口只能炖的锅，不划算。” 傻柱在围裙上蹭了蹭手上的土豆皮，站起来准备回灶房：“林远，你那铁牛是真好，我亲眼看见它在地里跑的。但这高压锅，你一个造拖拉机的，怎么又琢磨上锅了？” “高压锅好。” 许大茂从墙边走过来，“傻柱你懂什么。我在放电影的时候听那些干部说过，外国人家里都用这个，炖肉快，省柴火。你们食堂要是配上高压锅，炖一锅肉省一半时间，工人排队打饭也不用等那么久。” 他说完朝林远点了点头，脸上带着一种“兄弟我懂你”的表情，“林远，你这东西要是真能造出来，头一个给我留一口。” 傻柱一听这话，立刻转过身来怼了回去：“你放你的电影去，轮得到你在这儿充内行？” 林远看这两人又要开始日常拌嘴，端起搪瓷缸子朝东厢房走去。 许大茂跟在他旁边走了几步，压低声音说：“林远，这高压锅你尽管做，做出来有啥需要我帮忙的就说。我倒觉得这东西挺有意思。不过话说回来，你那十个名额的事。” “名额已经给出去了。优抚对象，街道办王主任那边牵的线。” 许大茂脸上的笑容僵了一瞬，但很快又松下来。他本来想趁这个机会再套套近乎，看能不能帮身边哪个熟人搞个名额，没想到林远已经处理完了。 他沉默了几秒，然后点了下头：“也好。给优抚对象比给那些托关系走后门的人强。你办事向来靠谱。” 他走到垂花门时停了一下，又回头说了一句，“那高压锅做出来了记得让我看看，我是真觉得这东西有意思。” 傻柱端着一盆削好的土豆，故意从许大茂旁边挤过去，肩膀撞了他一下：“得了吧你，人家高压锅是炖肉的，不是给你当摆设的。你连灶台都不上，要高压锅干什么？” “我留着结婚用行不行？到时候炖一锅红烧肉，全院都闻着香！” 许大茂一边往后院走一边回头跟傻柱斗嘴，直到傻柱进了灶房把门帘甩得啪嗒响，这场日常拌嘴才算结束。 阎埠贵蹲在花盆前面，端着搪瓷缸子摇了摇头，自言自语似的说了一句“这俩凑一起就没消停过”，然后继续喷他的花。 林远把最后一道工序，限压阀弹簧的预紧力调完，拿棉纱擦干净锅体上的铝屑，这口高压锅就算正式做完了。 锅体是用铝合金板一圈一圈敲出来的，拿细砂纸打磨过，表面光滑得能照出人影。 锅盖上那四个旋扣式锁扣，每个锁扣后面都有一片弧形钢片作为保险扣。 最核心的限压阀，弹簧刚度调试了五六个版本，最后选定的这个版本，排气压力稳定在设计值正负两个百分点以内。 他拎着高压锅走到车间后面的热处理工段，那里有几台热处理炉，平时用来给齿轮渗碳淬火、给弹簧回火，炉温最高能烧到上千度，火嘴呼呼地喷着火焰，炉门一开热浪能把人逼退好几步。 赵德柱正在旁边检一批刚淬完火的半轴，看见林远拎着口锅过来，把检验表夹在腋下。 “你要拿热处理炉炖豆子？” “试验高压锅的密封和限压阀。热处理炉火稳，比临时搭灶台好控制。” 林远把高压锅放在热处理炉旁边的工作台上，打开锅盖，把提前泡好的黄豆倒进去，每一颗都吸足了水分，表皮微微发皱。 加水到锅体高度的三分之二，盖上锅盖，四组锁扣依次卡进槽口，检查了一遍保险钢片，然后把高压锅搁在热处理炉旁边的一个小平台上，调了一下炉子的旁通火嘴，让火焰刚好舔到锅底。