第74章 麻辣小龙虾

上午十一点半，两桶龙虾满满当当的，桶边上还堆着不少，实在装不下了。 苏风蹲在桶边看了看，龙虾在桶里爬来爬去，有些已经爬到桶沿上了，爪子搭在外面，随时准备越狱。 他伸手把几只快要爬出来的拨回去，抬头问付阳：“这些龙虾怎么弄？” 付阳正蹲在另一个桶旁边，用手指头戳一只特别大的龙虾的钳子，头也不抬地说： “我爷爷奶奶家养了鸭子，带回去剁碎了喂鸭子。一会儿我请你们去街上吃肯德基喝奶茶！作为报答。” 苏风愣了一下。 剁碎了喂鸭子？ 他低头看了看桶里那些红彤彤的龙虾，个个肥得很，钳子又大又粗。 脑子开始浮现各种画面，麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾、十三香小龙虾、油焖小龙虾…… 这么些好东西拿去喂鸭子，开什么玩笑。 “剁碎了喂鸭子，不浪费吗？为什么不做了吃？” 付阳抬起头，脸上的表情拧成一团，好像想起了什么不好的回忆： “这个不好吃，我上次吃过一次，味道有点腥。” 腥？ 苏风脑子里转了一下，麻辣小龙虾会腥？ 后世他在网上看过一个新闻，光华夏一年就要吃掉四五百亿只小龙虾，硬生生把这个没有天敌的外来入侵物种，从增长型吃成了衰退型。 华夏人：没有天敌？不好意思十四亿个胃够不够？ 夜宵摊上小龙虾配啤酒，那可是夏天的顶流…… 等等？苏风忽然反应过来了。 现在这个时候，小龙虾在他这个地方可能还真没什么人吃。 麻辣小龙虾的做法他是知道的。后世网上一搜一大堆，什么十三香的、麻辣的、蒜蓉的，配比都写得清清楚楚。 “不用喂鸭子了。”苏风站起来，拍了拍手上的土，“我做给你们吃。” “啊？”付阳半信半疑地看着他，“大哥大你还会做这个？” “试试呗，不好吃再说。” 苏风是这个小群体的领头羊，他都这么说了，大家就点头同意了。 他想了想，这两桶龙虾得用大锅，家里那个小灶肯定不行。 “谁家有那种大铁锅？能放得下这么多龙虾的。” 冯安然想了想：“我家那个锅也不大。” 沈琳摇头：“我家也一样。” 几个人正想着，牛博举手说道： “我家有。我家灶台上那口铁锅，这么大。” 他两只手张开比了个大圆。 众人眼睛一亮。 “行，就去牛博家。”苏风拍板。 “不过做小龙虾的话。”苏风看了看桶里的虾，“还得买点调料什么的，得花钱。” “我出！”付阳第一个举手，从兜里掏出一把零钱，粗略一看有好几百。 这暴发户的气质真是改不了了。 苏风从里面抽了三十块零钱，把剩下的推了回去：“每人出一点吧。” 他也拿出自己身上二十块的零钱。 冯安然翻了翻书包：“我有二十五。” 沈琳从口袋里摸出钱：“二十。” 孙晓晓也翻了翻自己的小钱包：“我也有二十。” 牛博在旁边站着，刚想掏钱。 付阳转头看他：“牛哥，你家出锅，你就别掏钱了。” “对对对。”冯安然点头，“你家出锅就行了，不用再拿钱了。” 苏风看了看牛博的表情。牛博脸上没什么变化嘴角还挂着笑，但眼神明显失落了几分。 “别。”苏风开口了，“大家都出，公平点。” 他看向牛博：“你有多少钱？” 牛博愣了一下，手从裤兜里拿出来，二十块零钱，这是两张五块和一张十块。 苏风拿了张十块道：“你少出点。毕竟在你家里做。” 把各人的钱收上来数了数，加起来一共（）钱——你们算吧，我不想算了。 六个人骑着三轮车去菜市场，买了干辣椒、花椒、豆瓣酱、大蒜、生姜、啤酒、白糖、盐、八角、桂皮、香叶、一小桶菜籽油，五把一块钱的牙刷。 剩下的钱还买了几瓶可乐和一大瓶雪碧。 买完东西，三轮车拐进县城边上一条巷子。 路越走越窄，两边的房子也矮了下来，从楼房变成了平房。 牛博家在巷子最里头。 一栋老旧的两层平房，外墙的水泥掉了好几块，露出里面的红砖。 门口堆着些纸壳子和废铁皮，用砖头压着。 院子里拉了根铁丝，上面晾着几件旧衣服。 三轮车在巷子最里头那栋老房子前停下来。 牛博跳下车，掏出钥匙开了门。 “我爷爷去打工了。”牛博往屋里探了探头，“不在家。” 苏风把三轮车停在门前。 “来来来，先把东西搬下来。”苏风跳下车，招呼大家动手。 六个人七手八脚地把两桶龙虾、刚买的调料和饮料搬进厨房。 牛博家的厨房在一楼，不大，但收拾得干净。 灶台是那种老式的砖砌灶台，上面架着一口大铁锅，黑漆漆的，锅底厚实得很。 灶台旁边是个水泥砌的水槽，水龙头还是那种老式的铁把手。 “这锅够大。”苏风看了一眼，满意地点点头。 两桶龙虾往地上一放，龙虾在桶里爬得哗啦哗啦响。 “洗龙虾之前，先说好分工。”苏风拍了拍手，“付阳你手上有伤，不能沾水，现在你负责剥蒜，待会给我打杂。” “行！”付阳答应道。 “牛博等会你烧火，这灶台你会用吧？” “我从小帮爷爷烧的。” “沈琳和孙晓晓负责洗菜切菜，生姜大蒜辣椒什么的。” 两个女生点头。 “那么现在大家一起洗虾吧！” 牛博从院子角落拖出来的一个洗衣服用的大红盆子，用水冲了好几遍。 两桶龙虾倒进去，哗啦啦一阵响，红彤彤的爬了半盆。 六个人搬了小马扎围坐在盆子边上，五人刷虾，一人剥蒜。 “这龙虾钳子真大。得先把虾线抽了。”苏风捏起一只，示范了一下，“尾巴中间这片，一拧一扯就出来了。” “我来试试！”冯安然学着捏住一只龙虾的尾巴，拧了一下，没扯出来。 “用力要猛，犹豫就会败北。” 冯安然深吸一口气，猛地一扯，一根黑线被拽出来。 她举着那条虾线，脸上笑开了花：“我成功了！” “啊！它夹我！”孙晓晓手指头被钳子碰了一下，吓得往后一缩。 “用筷子夹。”沈琳递给她一双筷子，自己已经上手刷了。 付阳蹲在旁边剥蒜，看着那一盆活蹦乱跳的龙虾咽口水：“大哥大，这个真能好吃吗？” “放心，一会儿你就知道了。” 六个人说说笑笑，盆里的龙虾一只一只被刷干净。 冯安然学的最快，沈琳胆子大动作第二利索，一只龙虾到她手里，抽虾线、剪虾头、刷虾壳，行云流水。 孙晓晓一开始还有点怕，后来也刷得顺手了。 牛博虽然做得最慢，但却是做得最仔细的每只都要看三遍。 付阳剥完一头蒜又开始剥第二头，手指头上贴着孙晓晓给的可爱创可贴，剥两瓣蒜就偷偷瞟孙晓晓一眼，差点把手里的蒜掉地上。 “够了够了。”苏风接过剥好的蒜，“付阳你看哪儿呢，蒜都快被你捏烂了。” “没没没看哪儿！”付阳脸一红，赶紧低头继续剥。 人多力量大，一个小时后一切准备就绪。 准备开做！！！