第6章 发芽

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番茄发芽以后,其他的也跟着出来了。 辣椒比番茄慢了两天。先是一个小白点拱出土面,像颗米粒,第二天才慢慢变成绿色。辣椒的苗和番茄不一样,茎更粗,叶子更圆,颜色更深,看着就比番茄壮实。程京京蹲着对比了一下,觉得辣椒苗像是那种不声不响但身体很好的学生,番茄苗则像那种长得快但有点虚的。 香菜是第四天冒头的。细细的,密密的,一根一根从土里钻出来,像一排刚睡醒的小人伸懒腰。有的还顶着种子壳,像个没来得及摘帽子的小孩,帽子歪歪地扣在头上。程京京看着觉得好笑,拿出手机拍了张照片,放大看那顶“帽子”,是香菜种子的壳,一半还连着苗,一半翘着。 小葱和薄荷来得慢一些。小葱的芽是尖的,像针一样扎出土面,青绿色,一丛一丛的,每一根都直直地竖着。薄荷的芽圆圆的,两片小叶子对称着长,刚出来的时候是浅绿色的,叶面上有细小的绒毛,在阳光下几乎透明,像一层霜。 现在阳台上有七盆苗。本来八个,有一个中号盆她没想好种什么,先空着。陶盆自己就有一种朴素的好看,空着也不碍眼。 程京京拿了一本新本子,专门记录这些苗的成长。 本子是之前逛文具店随手拿的,封面是深蓝色,没有图案,内页是格子,纸不厚,圆珠笔写上去会透一点。她在第一页画了个表格,竖着写番茄、辣椒、香菜、小葱、薄荷,横着写播种日期、发芽日期、真叶出现日期、高度、备注。字不好看,但写得很认真,每个格子都填得满满的。 番茄的苗长得最快。三天后,子叶完全展开,两片圆圆的叶子对着太阳,像张开的两只小手。第五天,第一片真叶冒出来了。真叶和子叶不一样,边缘是锯齿状的,摸上去有点毛茸茸的,不像子叶那么光滑。程京京拿尺子量了一下,最高的那棵番茄苗,七厘米。 她量了两遍。第一遍七厘米,第二遍七点二。她取了个平均值,在本子上写了七点一,然后在数字下面划了一条横线。 辣椒苗矮一些,五厘米,但茎粗,看着敦实。她把番茄和辣椒放在一起比了比,像一个大人在旁边站着一个胖子,但不是谁比谁更壮的问题。 香菜最矮,两厘米都不到,细得像头发丝。但密,几十根挤在一起,像一小片绿色的绒布铺在土面上。 小葱苗参差不齐,高的高低的低,高得快赶上番茄了,低的才刚刚冒头。高的小葱直直地挺着,低的小葱歪歪扭扭地半倒着,像一群刚学会走路的孩子。 薄荷苗最精神。圆圆的叶子,亮亮的绿色,叶脉清晰得像用笔画上去的。她忍不住伸手摸了一下,指尖碰到叶面的时候,那层细细的绒毛蹭着皮肤,凉丝丝的,像小时候吃的一种薄荷糖的味道。 每天早上起来,程京京第一件事就是去阳台。 也不做什么,就是蹲在那儿看。 看哪个盆里的土干了,喷点水。看哪个苗长高了,拿尺子量一量。看哪个叶子黄了,要不要摘掉。有时候什么都不做,就是蹲着,看着它们。风从阳台外面吹进来,那些小苗就晃,晃得不厉害,像是试探性地,看看风是什么东西。 她蹲在那儿,有时候一蹲就是十几分钟。膝盖酸了站起来跺跺脚,又蹲下去。 隔壁的刘婶在阳台晒衣服,隔着矮墙看见她,问:“种什么呢?” “番茄,辣椒,香菜,小葱,薄荷。”程京京一样一样数。 刘婶探头看了一眼:“这么多,你一个人吃得完?” “吃不完。” “吃不完你种这么多干啥?” 程京京想了想,没想出来怎么回答。 刘婶也没等她回答,晒完衣服进屋了。 程京京继续蹲着。 她后来想了一下刘婶的问题。吃不完为什么要种这么多?不是为了吃。种的时候她没想过吃不吃得完。就是想种,想看它们从土里钻出来,想看它们一天天长高,想看它们开花结果。 就是想看看。 又过了几天,番茄长出了第二片真叶。辣椒也开始出真叶了,比番茄的叶子小,颜色更深。香菜的第三片叶子也冒出来了,比前两片更像香菜——边缘开始出现那种她熟悉的形状。 程京京每天记录。在表格里写“今天番茄最高苗8.3厘米”,写“辣椒第二片真叶展开”,写“香菜叶子开始有香味了”。香味是真的。她把鼻子凑近香菜盆,能闻到一股淡淡的、熟悉的香菜味,不是很浓,但要的就是那股劲儿。 她在阳台上一待就是大半天。浇水,松土,把歪了的苗扶正。有的苗长得太密,她间了一次苗,把挤在一起的拔掉一些。拔下来的小苗没扔,洗了洗切碎了拌在面条里。香菜苗很小,但味道已经有了,嚼在嘴里有一点冲,不是那种成熟的香菜味,还是带着叶子刚从土里钻出来的那股子野劲儿。 她把那碗面拍下来发在家庭群里。 她妈回了一条语音,背景是她爸不知道在跟谁说话,这边她妈的声音从手机里用力地传出来:“你那个盆里种的是草?” “香菜!” “香菜不是长这样的。” “小的就是这样的。” 她妈没再回了。 程京京端着面碗坐在阳台上吃。 楼下有人在遛狗,一只柯基,屁股一扭一扭的。她看着那只柯基走远了,低头继续吃面。 阳光从阳台照进来,落在她的碗沿上。汤是清的,面条是白的,香菜是绿的。绿的那一小撮就在清汤里打着转儿。

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