第 302 章 隔壁又炖肉了
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灶房里的香气越飘越远,丁叔喂完牛刚进院:“这做的什么?我在外头就闻见了。”
丁婶子一边往桌上端菜一边说“这丫头,我真是服了,能把没人要的庞臭的猪下水做的比肉都好吃。”
林用筷子扎了扎锅里的猪大肠,已经软烂入味,筷子头轻轻一碰就进去了。她满意地点点头,拿大碗把卤煮捞出来,满满登登盛了一大碗,又浇上一勺浓稠的卤汁。猪大肠、猪肺、猪心、猪肝堆在一起,深褐油亮,热气腾腾,光是看着就让人走不动道。
“婶子端过去吧,小心烫。”林把碗递过去。
虎子伸手要接,丁婶一巴掌拍开他:“毛手毛脚的,烫着你!”自己稳稳当当地端了过去。虎子也不恼,跟在后头一溜小跑,眼睛就没从那碗卤煮上移开过。
阿龙在院里摆好了桌子板凳,又把碗筷一一摆齐。他在书院里学了一年的规矩,做事比以前沉稳了不少,丁婶看了直夸:“阿龙真是出息了,文绉绉的,像个小先生了。”
阿龙不好意思地笑了笑,没说话,转身又去灶房帮他姐端菜。
香味顺着风,一丝一丝地飘到了隔壁。
刘婶子家的院子离灶房又靠着,林那边锅里咕嘟咕嘟地翻滚着,香气就飘了过户。
狗蛋正蹲在地上玩石子,忽然鼻子抽动了两下,石子也不玩了,抬起头四处嗅了嗅,眼睛一下子就亮了,转身跑进屋:“肉!娘,隔壁在炖肉!”
刘婶子正纳着鞋底,见他娘没搭理他,扯着她娘的衣角,眼眶已经红了:“娘,我要吃肉,我要吃肉嘛!”
刘婶子把鞋底往笸箩里一撂,看着儿子那副馋样,心里又酸又烦,隔壁这日子是越过越好了,三天两头吃肉,唉!人比人,气死人。
自从林分出来搬到隔壁里里外外一把好手,日子竟越过越红火。再看看自己家,男人身子骨不好,地里的收成刚够糊口,别说肉了,连油星子都得省着用。
狗蛋才几岁,他只知道自己馋得受不了,嘴一瘪,眼泪吧嗒吧嗒掉下来,扯着嗓子哭起来:“我要吃肉!我要吃肉!娘,我要吃肉!”
刘婶子嗓门陡然拔高:“咱家哪有银子给你买肉!再哭,再哭就把你卖了!”
狗蛋吓得身子一哆嗦,哭声像是被人掐住脖子似的戛然而止。
他馋,但不敢说了。
林把最后一道东坡肉端上来。
肉块用草绳系着,皮色红亮,颤颤巍巍的,筷子轻轻一碰就能戳进去,肥而不腻,瘦而不柴。
骨头汤也熬好了,丁婶往里撒了一把葱花,乳白的汤面上浮着翠绿,看着就养人。
贴的玉米面饼子,金黄金黄的,一面焦脆一面暄软,正好配着卤煮和炖鸡吃。
林特意给隔壁盛了一碗卤煮,隔着墙头喊着“刘婶子,在家吗?”
刘婶子本就被虎子哭的不高兴,听见有人喊她,推门出来,见是林。
“婶子,我做了卤煮,给你们尝尝。”林举着碗递了过来。
刘婶子有些不好意思,刚才自己还发酸呢!
“这怎么好意思呢!”
“有什么的?也不是什么值钱的东西,远亲还不如近邻呢!拿着给狗蛋尝尝。”林客气的说道。
“行,婶子就不跟你客气了。”刘婶子道了谢接了过去。
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