第833章 居然吃上了海参

菜单的下面都是一些其他的菜，其中肉菜品类还相当丰富。 张小龙指着菜单上的菜名，说道： “干炸里脊一份，炒生鸡片一份，再来一份辣子鸡……” “同志，这些菜都没有。” “呃……没有？这菜目单上不是写着呢吗？” 张小龙正点得痛快，却被服务员泼了一盆冷水，不解地问。 “现在肉类供应紧张，很多肉菜都没有了。我们的菜目单上的肉菜，只有烤鸭、红烧鱼块、大虾和海参。” 服务员很礼貌地解释着。 “今天还有海参和大虾？” 陈国安有些惊讶地问道。 服务员点了点头，“今晚来我们便宜坊吃饭的顾客，运气很不错。 就在两个小时前，刚好有一批海鲜运到京城，我们便宜坊也采购了一些回来。明天就没有这两道菜了。” “麻烦给我上三只烤鸭，都上大一点肥一点的鸭子，再来三份油炸大虾，三份红烧海参。 其中两份烤鸭、大虾和海参分别打包好。另外上三大碗鸭骨汤，另外来几道素菜。” 张小龙说着，把手中菜单递给了肇启明，“肇哥，你们再看看有没有什么想吃的。” 肇启明心里一阵肉疼，今天是自己请客吃饭，特地从家里拿了一百三十块钱来。 其中三十块钱是用来请客吃饭的，剩下的一百块，加上小周的一百块，是用来还张小龙借给他们的那二百块钱的。 没想到小龙直接点了三只烤鸭，这就有三十块钱了，还有三份油炸大虾，三份红烧海参，这又是三十块，已经完全超出了自己三十块钱的预算。 看来今天是还不了钱了。 肇启明转念一想，小龙难得来一次京城，自己多破费一点又算什么？ 如此一想，也就不觉得太肉疼了。 “再来三瓶汾酒，一碟花生米，一份红烧鱼块。陈主任，您再看看有没有什么要加的菜。” “这么多菜足够了，咱们先吃着吧！” 菜点好之后，服务员拿着菜目单，去了后厨。 三人趁着这个机会闲聊了起来。 “陈主任，我什么时候能回安平县啊？” “小龙，胡部长那边还没有消息，主要就是给你评功的事情，你还是再等一段时间吧！对了，何不趁机会把你那院子休整休整？” “陈主任，小龙分房了吗？” 肇启明倒是一直不知道这事儿，也没有听张小龙提起过。 “是啊，小龙发挥了奉献精神，把楼房让了出来，甘愿住大杂院……” 陈国安把分房的大概经过说了一遍。 肇启明觉得颇为惋惜，不禁埋怨了几句： “小龙，你怎么不选楼房的呢？实在不行就等下下次，总能给你分一套楼房的啊？毕竟你又不急着入住，何必偏要去住大杂院，夜里上个厕所都不方便。” “肇哥，我知道你们都是为了我好，但我在山村住惯了平房，不喜欢爬楼。” 张小龙知道肇启明是把自己当朋友，才会这么说的，不然，人家才懒得理会这事儿。 “况且我爷爷奶奶，还有爸妈的年纪都大了，以后来京城住的时候，爬楼就很不方便。所以，我就选择了一个大一点的院子。” “小龙同志是一个孝顺孩子，做什么事都能想到自己家里人，这一点不容易。家里人口多的情况下，确实是住大院更合适。” 陈国安闻言，不禁连连点头称赞。 “这一点我倒是真没想到，陈主任，大院情况怎么样？要不我们一起找时间，帮着拾掇拾掇去？” “院子里的情况不太好，除了院墙是好的，其他地方不太妙……” 听陈国安说了院子里的情况后，肇启明也是直皱眉，别说他们两个人，就是再来二十个，也不能在短时间里把那院子修整好。 “陈主任，肇哥，咱们先不说房子的事了，我想问一下，如果要把我家里人的户口搞到京城来，是不是很麻烦啊？” “这个问题还真不太好办，除非是在京城有正式的工作。否则……” “那我知道了，我就是随便问问。” “小龙，我随时帮你关注户口的事情，如果有什么方法，一定及时通知你。” “谢谢陈主任。” 三人闲谈间，酒菜已经上桌了。 肇启明打开酒瓶盖，给三人的杯子里倒上了酒。 “小龙，这就是红烧海参了，快趁热尝尝味道怎么样。” “大家一起一起，都趁热吃。” 张小龙夹了一筷海参，裹着浓郁酱汁的海参入口，口感相当不错。 海参并不像煮熟的肉那种软烂，而是扎实的、富有弹性的糯。 口齿咀嚼之间，还能明显地感受到阻力和回弹。 这种感觉介乎于蹄筋的韧和鲍鱼的嫩之间，可谓是独树一帜的绝妙口感。 “不错不错，入口弹、糯、滑、韧、黏，可谓多种口感复合在一起，醇厚鲜美，缠绵不绝，余韵悠长，真是一道非常棒的美味佳肴。” 张小龙赞不绝口，感叹这个时代食材的新鲜，质量也绝对过硬。 “来，咱们一起喝一杯。” 肇启明举杯提议道。 “好，干杯……” 三人碰了杯，喝了一口酒。 “你们听说了吗？今天在北海公园，有人连着钓了十七条大鲫鱼，最后一竿更厉害，钓到了一条三十多斤的大草鱼。” 隔壁不远处有一桌客人，其中一个人喝到兴起，突然放大了声音说道。 “不可能吧？我前两天还去北海钓过鱼，根本就没有鱼口。别说三十多斤的大草鱼，就是小手指大的麦穗鱼都没有一条。” “我还能骗你们不成？当时，我家老岳父就在北海钓鱼，他是亲眼看见的。不信的话，你可以去打听打听啊！” 这时，另一桌客人也附和了起来，“这位同志说得没错，我也听说这事儿了，不过好像有一点出入，那条大草鱼至少有四十斤，鱼竿都差一点被折断。” “咳咳咳……” 张小龙一口酒刚刚到喉咙口，就被这句话给呛到了嗓子，剧烈地咳嗽了几声。 同桌的陈国安、肇启明更是神色古怪地看着他。