第716章 仙气飘飘

随着李家豪的一声“上菜”，那几十盘避风塘帝王蟹被端到了评委席。 这一次，负责品尝的是第51号到第100号大众评委。 这群人可比刚才那拨人还要惨。 他们眼睁睁看着前排的人吃了满嘴流油的红烧肉，闻了整整一个小时的肉香，肚子早就饿得在那咕咕叫了。 此时看到这金光闪闪的帝王蟹，眼睛都绿了！ “终于轮到我们了！” “帝王蟹啊！这辈子没吃过这么豪横的！” “快快快！我要吃肉！” 然而，当那一碗碗蟹肉真正摆在面前时，现场的气氛突然变得有些诡异起来。 这道菜，与其说是美食，不如说是一场残酷的人品检测。 第55号评委是一个胖胖的大叔，他运气爆棚，分到了一段中段的蟹腿。 那蟹壳已经被敲裂，轻轻一掰，一大块雪白紧实蟹肉就弹了出来！ 大叔迫不及待地一口咬下去。 咔嚓！ 金蒜酥脆。 鲜！ 蟹肉清甜。 “呜呜呜！太好吃了！” 大叔感动得直拍大腿，“这肉太扎实了！又鲜又脆！给满分！必须满分！” 但是，坐在他旁边的第56号评委，脸却黑得像锅底一样。 因为摆在他碗里的，是一块蟹身与蟹腿连接的关节处，而且还是靠近壳特别硬的那种边角料。 上面虽然也裹满了香喷喷的金蒜，但那一块......全是壳啊！ 小伙子饿得手都在抖，拿着筷子在那全是刺的硬壳里戳了半天，只抠出来指甲盖大小的一丁点碎肉。 剩下的？ 全是硬邦邦的壳。 他转头看了看隔壁大叔嘴里塞得满满的蟹肉，又看了看自己碗里的，心态瞬间崩了！ “搞什么啊？！” 小伙子把筷子往桌上一拍，怒气冲冲喊道： “这是给人吃的吗？我饿了四个小时，你就给我吃大蒜炒壳？？” 这一嗓子，瞬间引起了周围不少人的共鸣。 “就是啊！我这块也是！全是骨头！” “我也太倒霉了吧？怎么分到个蟹钳尖尖？里面全是空的！” “这不公平！凭什么刚才赵大同的红烧肉每人都是三块肉？到这儿就得看运气抽奖？” “我不要吃大蒜！我要吃肉！我要吃碳水！” 直播间的观众通过高清镜头，也发现了这个巨大的问题。 “完了完了，李家豪翻车了！” “哈哈哈哈笑死我了，这哪里是吃饭，这分明是开盲盒！” “运气好的是帝王蟹，运气不好的是避风塘炒空气！” “这就是选异形食材的代价啊！你不可能保证一百份都用蟹腿，肯定得有人吃蟹身。” “对于饿极了的人来说，剥螃蟹本来就是一种折磨，结果剥开还没肉，那简直是酷刑！” “这也太惨了，看着隔壁吃肉，自己啃壳，这怨气能不大吗？” 李家豪站在台上，原本自信满满的笑容逐渐凝固。 他看着后排那些愤怒地啃着蟹壳的评委，心里咯噔一下。 坏了！ 打分开始。 滴滴滴滴...... 屏幕上的数字跳动， 【李家豪得分】：28分 哗！！ 一片哗然！ 50个人里，只有那20几个分到好部位的人给了分，剩下的那二十多个吃了一嘴大蒜和壳的“倒霉蛋”，毫不犹豫给了0分！ 何安看着这个分数，有些惋惜地摇了摇头，一针见血道： “可惜了。” “李家豪选手的味道其实调得非常好，金蒜酥脆，蟹肉鲜美。” “但他输在了受众体验上。” “有的评委吃得像皇帝，有的评委吃得像乞丐，这种巨大的心理落差，直接导致了分数的崩盘。” 李家豪垂头丧气地退到一边。 没办法啊！ 处理帝王蟹实在是太麻烦了！ 一共一百个评委，总不能准备一百个帝王蟹吧？ 那光是处理这些帝王蟹，就得好久，甚至说，可能比赛结束自己都没处理完！ 不过， 虽说这次拿的分低了， 但并不是说他没有机会了， 还有剩余的五十名大众评委，以及专业评委。 尤其是专业评委，一定要谨慎再谨慎！ 因为他们每个人都手握20分，这可相当于20名大众评委了。 而这个惨痛的教训，也是让其他选手心头一震。 尤其是林志远。 他看着自己锅里的鸡，舒了口气， 幸好...... 鸡这玩意，可吃性就比帝王蟹好多了， 可以说是浑身上下都是宝， 你只要不给鸡屁股，或者是鸡胸肉，大家都不会说啥。 ...... “叮！！” 随着第三声出餐铃响彻演播大厅，所有目光都聚焦到了008号操作台。 008号选手：苏珊。 在十个食材选择中，她选择了土豆。 她，是一名从蓝带进修回来的创意主厨。 也是本次比赛，唯一晋级的女选手，同样在网络上备受关注。 相比于赵大同那烟熏火燎的灶台，苏珊的操作台简直像是化学实验室。 没有大开大合的翻炒，只有不断升腾的液氮白雾。 苏珊脸上带着自信而优雅的微笑，对着镜头做了一个“请”的手势。 “我的作品，完成了。” 礼仪小姐端着一个个盖着玻璃罩的黑色岩石盘走了上来。 这一次，负责品尝的依旧是第51号到第100号评审。 这群倒霉蛋，刚刚在李家豪的帝王蟹盲盒里遭受了重创。 此时此刻，他们的胃急需大量的碳水化合物来填补空虚。 “土豆！是土豆！” “土豆好啊！土豆顶饱！给我来个大份的土豆泥，或者炸薯条也行啊！” 礼仪小姐们揭开玻璃罩， 一阵白色烟雾倾泻而出！ 干冰遇热升华，瞬间在黑色的岩石盘上营造出了一种“云深不知处”的美感。 白雾缭绕，仙气飘飘，仿佛端上来的不是菜，而是蓬莱仙岛的微缩景观。 “哇......”现场不少工作人员发出一声惊叹。 这视觉效果，确实是艺术品级别的。 但当那一阵迷人的白雾散去，露出了盘子里的真容时。 评委席上的五十个人，集体沉默了。 黑色岩石盘上，并没有土豆泥，也没有炸薯条。 有的，只是孤零零躺在盘子中的三个甚至还没矿泉水瓶盖大的精致小物。 这是苏珊本次比赛的作品：迷雾森林·土豆三重奏！