第66章 牢丸

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闲聊一阵,到了药店。 族长已经等在那里了。 回到白石村。 直接把石臼拉到了晒场上去。 今天去挖葛根的青壮们,已经运了一点回来。 有几百斤的样子。 “今天你们是在西山挖的吧?没往里去吧?”族长问一个背葛根回来的小伙子。 西山,指的是最外面的两个山头。 因在村子的西边,村民就简称为西山。 “没往里去,昨天小郎君不是说了,先挖外面,外面挖完了再往里去。” 晁冷之所以没让他们往里去,是因为外山危险少,运输也比较省力。 妇孺老人小孩,只要有点力气,能干得动,都在忙活。 清洗的清洗,去皮的去皮……,各司其职,忙而不乱。 轰轰烈烈的大生产运动开启了! 这项集体劳动,晁冷没打算参加。 当初就跟族长说好了,她一家三口,不参与这事。 她有自己的打算和生活节奏。 况且,家里不缺吃的,犯不着在这上面浪费时间。 至于二婶娘家,只有二婶娘和二叔参加。 金银铜铁已经下定决心要和晁冷学武,没时间参加。 两人回到家,发现苏娘子不在家。 二婶娘家也没人。 晁冷把锅拿出来,准备开锅。 她拿出洗洁精把锅洗刷干净。 没错,就是洗洁精,当时她带了一小瓶,洗单兵饭盒用的。 如今只剩一点点了。 特别省着用,还是要用光了。 以后就没有这么好的清洗剂喽。 用麻布把锅擦干净。 在灶火上烧至发蓝黑色,从空间里弄了块板油出来,反复擦拭锅体。 然后静置放凉。 趁这空闲,她去检查了一下弓的干燥程度。 觉得可以铺第二层筋了,又把放在空间的筋和胶拿出来,开始忙活铺筋。 小A没什么事,就跟前跟后的看她忙活。 晁冷铺筋,他就坐在旁边看。 “要不要教你?” “看都看会了,但手会不会就不知道了。” “动手能力都是练出来的。” “好像是啊,我看你这次铺筋比上次快多了。” 晁冷嘻嘻笑道:“唯手熟尔。” “记得我一次做弓,还是初中的时候,那年暑假,外公要带我黄山采药,去之前外公教我做弓,第一次我也做的不太好。” “不过我用那张弓打了一只麂子,麂子你知道吧,野生保护动物,当时偷偷打了一只。” “你还干过这种违法乱纪的事啊?” “就那一次。” 一个小时后,晁冷继续去开锅。 开锅完成后,她找了一根上次做水车剩下的杉木废料,做了一根手柄,安装在锅铲上。 忙完这些,苏娘子和二婶娘一起回来了。 两人身上都背着一个大背篓。 背篓上面是野菜,下面全是木薯。 “怎么想起去挖木薯了?” “是你四个哥哥要去挖,我俩就跟着去了。” “哥哥们呢?” “他们还在挖呢,我俩先回来了。” 晁冷看那些野菜中有荠菜,遂说道:“今晚包饺子吃吧?” 上次小A就要吃水饺,结果木匠来做水车,给耽误了。 “什么是饺子?”二婶娘疑惑地问道。 “嗐,饺子就是牢丸,不知为何小郎给叫了这个名。”苏娘子道。 她也是上次听晁冷说,才弄清楚饺子什么。 大闵人把饺子叫牢丸。 仔细想想还蛮形象的。 “啊,原来是牢丸啊,用什么包?韭菜吗?”二婶娘问道。 “包荠菜猪肉馅,二婶娘,等会你一起帮忙包吧?我们多包点,一起吃。” “包可以帮忙包,吃就不在这吃了,我还要回家给你几个哥哥做饭。”二婶推辞道。 “多包点,两家一起吃。”晁冷道。 二婶娘还想推辞,晁冷又道:“接下来几个哥哥要跟我学武,需要打熬气力壮筋骨,得吃些肉补补身体,不然吃不饱肚子,学武可顶不下来。” 苏娘子也道:“这学武,不吃饱,可熬不住。” 二婶娘一听也犹豫了。 晁冷又道:“等哥哥们会武了,以后也能去打猎,也可以给我吃肉嘛。” “你这孩子,就是会说,行,那就一起包吧,等我把这些木薯去皮,就和你阿姐一起和面。” “那我来准备馅料。” “我来剥蒜摘菜。”小A道。 虽然人小,但重在参与。 不然他觉得自己太废了。 苏娘子去了厨房,看到了新的炊具,问道:“小郎,这就是你说的铁锅?” “对的,今晚我们就吃铁锅水饺。” 九口人,要包不少水饺呢。 估计金银铜铁每人至少吃三四十个才能顶饱。 晁冷从空间拿出两块前腿肉和梅花肉。 清洗后,放在案板上手动剁馅。 为了节省时间,她手持双刀,上下翻飞。 她用的是军刀,比较锋利,剁起来很快。 苏娘子拿出五斤面,问道:“小郎,你看这够不够?” 突然要做九口人的饺子,她也没谱。 “再添两斤吧,多包点,吃不完的话,可以蒸熟,留着明早做煎饺吃。” “也行。”苏娘子点点头,又挖了两碗面粉倒入大瓷盆里。 看着真不少呢。 “拿到我家去和面吧,我家那个案板大。”二婶娘道。 “不如索性去我家包吧,到时还要在案板上擀皮子,省得跑来跑去的。” 她家不止案板大,厨房也大。 这间厨房太小,人多一点都转不开身。 “那也行,二婶娘你和阿姐先过去吧。” 剁好肉馅,晁冷把洗好的荠菜放在开水过了一遍。 捞出来切碎,拌入肉馅中。 加入葱姜蒜黄酒花椒粉酱油等调料。 然后顺着一个方向搅拌,给肉馅上劲。 调好馅料,端到了二婶娘家。 二婶娘已经在擀皮子了。 苏娘子也清洗好两个放水饺的大竹箅。 几人齐动手,包了有两百个饺子。 就连小A也上手包了。 二婶娘奇道:“元儿竟然会包牢丸?竟然还包的这么好……比你叔叔们都强。” 小A心道,这有什么,在部队的时候早就练出来了。 晚上,大家不约而同地吃撑了。 抱着肚子在院中散步消食。 又是被美食征服的一天!

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