第671章 煮盐水鸭

第二天吃过中饭。 两个骑着自行车慢慢悠悠的到了金家村。 在金家村一打听。 老金不在。 原来，老金为了做盐水鸭，特地在外面租了个地方。 平时煮盐水鸭都在那里煮。 打听了一大圈。 才打听到老金租的地方。 两个人又骑着自行车赶过去。 那地方，还挺偏的。 倒是离黄原县的菜场不算太远。 看来，还是为了卖鸭子方便。 林才根把自行车停得远远的。 两个人一路步行，找到了老金的住所。 这是一个小平房，地方挺大。 还有一个大院子。 院子里，犄角旮旯，到处都是鸭毛。 老金和他媳妇儿两个人，正在屋子里煮鸭子。 林才根和李玉慧两个人就窝在后墙根。 李玉慧用力仔细闻了闻，小声说道： “现在这么闻这味道一般啊，和咱们家里自己煮鸭子的味道差不多，没想到然里去啊。” 林才根也仔细闻了闻，而且还闭上眼睛，细细的感受，点点头道： “没错，这味道和他在街上卖的不太一样，不香，没有让我闻了之后流口水的感觉，看样子这鸭子还没煮到位，还得再等会儿。” 李玉慧：“行，那咱们就再等会儿。” 两个人就像两只老猫一样，蹲在后窗，静静心心的等着。 大约过了半个小时，屋子里传出老金和他媳妇儿说话的声音。 别看老金是个老实巴交的庄稼人。 娶的这个媳妇儿倒是个机灵人。 他媳妇儿叫郑凤莲，他爸还是郑家村的副支书。 不过已经退休了。 一个副支书的女儿怎么会愿意嫁给老实巴交的老金？ 倒也是有原因的。 郑凤莲嫁给老金之前，有过一次失败的婚姻。 也就是说郑凤年是二婚。 老金是头婚。 郑凤玲嫁过来的时候，还带着一个六七岁的儿子。 老金当时也一把年纪了，娶不到老婆。 二婚就二婚吧，拖油瓶就拖油瓶吧。 总比打光棍的好。 两个人结婚之后，日子过得倒也不错。 特别是放开了经济之后，在郑凤莲的指挥下，老金就卖起了熟食。 日子过得比一般人家都要富裕一些。 郑凤莲：“老金，拿筷子戳一戳，看看鸭肉熟到哪一步了？ 老金应声道：“好。 掀开像柏油桶那么大的一个定制大锅子。 里面有30多只鸭子正在里面煮。 老金拿起一根长长的筷子，对准一只鸭子的鸭胸肉部位，用力一戳，说道： “差不多了，已经半熟了，是时候该放料了。” 郑凤莲：“好，去看看啊，前窗后门，有没有人？” 老金：“唉呀，不会有人的，咱们这地方有谁经过呀？这大白天的大伙都上班去了，没人的，放心吧。” 郑凤莲：“叫你去你就去，哪那么多废话？小心驶得万年船，懂不懂？” 老金没办法，平时家里大事小事都是老婆做主，把筷子往旁边一放，站起身说道：” “好好，我去。 这可把在后墙听墙角的李玉慧和林才根吓了一大跳。 两个人急中生智，化身成两条壁虎，整个人后背贴在墙壁上。 蹲得像一只癞蛤蟆。 尽量把自己搞得像一张薄饼一样，不被人发现。 老金走到后窗口，朝左右随便张望了一下，没人。 又走到前门右朝左右张望了一下，还是没人。 走回大锅子旁，说道： “放心吧，没人，放料吧。” 后窗口的李玉慧和林才根长吁一口气，额头上都吓出一身冷汗了。 两个人互相对视着对方。 不知道老金和郑凤莲葫芦里到底要卖什么药？ 搞得这么神秘兮兮的。 还要检查一圈，周围没人才能干。 两个人越来越觉得这里面肯定有鬼。 又蹑手蹑脚走回后窗边，通过后窗的缝隙，瞪圆了眼珠子往里张望。 只见，郑凤莲解开上衣外套。 从外套的夹缝中拿出了一个老布的小布包。 打开小布包里面还是一个小布包。 又打开一层，里面还是一层。 老金：“哎哟喂，我说你有必要藏得这么好吗？这又不是金子，你还怕人家偷啊？” 郑凤莲瞪了脑筋一眼，没好气道： “你懂个屁，这玩意儿比金子还金贵呢，你想要金子啊，拿着钱上街满大街都是金银店，想买多少有多少，这玩意儿你花钱买得到吗？你要是花钱买得到这玩意儿，我告诉你，你迟早得屁股洗干净的坐大牢，可不就得藏的好一点吗？让人发现了，这还得了。” 老金：“有这么玄乎吗？最多没收，至于坐大牢嘛，种棉花也是种，种这玩意儿也是种，有啥区别？” 郑凤莲：“你个猪脑子，这是国家严令禁止种的东西，也就我爸脑瓜子好，能搞得到这玩意儿，你说在没有这玩意儿之前，你那些破鸭子，一天连两只都卖不掉，自从我爸给咱们出了这个主意，你一天卖多少？二三十只都不够卖的，就多亏这玩意儿，当然得要把他当宝贝似的。” 老金：“行行行，你爸厉害厉害，赶紧放吧，今天我多烧了5只鸭子，你多放一个。” 郑凤莲：“不能多放，我爸说了10个鸭子放一个，你今天多烧了5只，那就多放半个，一共25只，放两个半。” 老金：“又不是砒霜，多放一点能咋地？死不了人。” 郑凤莲：“胡说八道什么，必须得听我爸的，我爸怎么说我们就怎么做，我爸说了，这东西吃了容易上瘾，放个一点点还好能提鲜，要是放多了，不就让人家吸食毒品了吗？绝对不能多放的，拿把剪刀来，我剪半个进去。” 老金：“唉呀，还要啥剪刀啊，这玩意那么脆，你拿手一掰不就掰开了。” 郑凤莲：“叫你拿你就拿哪，那么多废话，我得正正好好剪半个。” 老金：“行行行行行。” 只见，郑凤莲从布兜子里拿出一个乒乓球大小的花苞。 花苞已经干枯了，这花苞长得奇形怪状的，看上去有些妖艳。 老金递过去一把剪刀。 郑凤莲接过剪刀，先剪了半个花苞。 又从裤兜里拿出两个完整的花苞。 一共放了两个半。 把两个半花苞放进一个纱布里。 再将纱布的口子紧紧的系紧。 将这小纱布投入那一锅正在翻滚沸腾的鸭子汤里。 老金和郑凤莲夫妻俩看着那一锅鸭子汤，相视偷偷一笑。 老金：“要我说下回也别放在纱布里了，直接扔在里面煮，效果更大。” 郑凤莲：“你傻呀，怎么能这么办呢？万一，那些壳残留在鸭子身体里面，让人家发现了，这还得了。” 老金：“有啥呀？你说谁认识这玩意儿？比如说，煮成这样了，就算是一个完整的花苞，放在一般人眼前让他猜这是什么，他都猜不着。” 郑凤莲：“小心驶得万年船，别整这些虚头巴脑的，到时候把自己折腾进去，我爸让我们这么干，我们就这么干，我爸是副支书，他那脑袋瓜子啊，难道还不如你好使？” 老金：“什么都听你爸的。” 郑凤莲：“怎么了？要没有我爸，能有咱们这两年这么好的生意，你能每天乐呵呵的出摊一个钟头，就能把二三十只鸭子全卖光，这不都是我爸的功劳吗？没有我爸支这个招，咱们两个，吃啥去喝啥去，孩子大了都要结婚要钱，哪来的钱给他们娶媳妇儿成家。” “我爸说了，只要咱们每回都这么干，这生意100年不倒，1000只鸭子都不够卖的，我想过了，咱们的鸭子养太少了，等下个月我跟村里说说给咱们批块地方，用来养鸭子，好好把这个生意做做大，好不容易摸到了挣钱的门路，一定要多挣点钱。” “你现在不是只做晚上吗？到时候早上也去卖，咱们晚上烧，早上卖，下午烧，晚上卖，哈哈哈，这钱就跟流水一样，哗哗哗的进流进咱们口袋。” 老金乐呵呵的： “好好好，这个主意好，我早就想这么干了，你说你爸那些罂粟花花苞，都是哪来的，国家不是不让种罂粟花吗？” 郑凤莲狠狠瞪着老金一眼道： “唉呀，你要死啊，说出来干啥？都说了这三个字是忌讳。 后窗口的李玉慧和林才根听到罂粟花三个字。 顿时惊得倒抽一口凉气。 两个人张大的嘴巴，眼睛瞪得圆溜溜的。 要放在平时，早就一声惊呼大喊大叫了。 可现在，两个人只能发出无声的惊讶。 两个人四目相对，脑子里立刻理明白了这是怎么一回事儿？ 这个该死的老金，一开始卖盐水鸭老老实实的，按照正常的做法做盐水鸭。 结果生意不好，卖不出去。 后来他老丈人，给他们出了主意。 让他们在盐水鸭里放上罂粟花的花苞。 这么一来，不仅鸭子味道提了鲜。 还让人，越吃越爱吃，吃上瘾。 这回吃完了，下回还想着吃。 所以这老金的盐水鸭生意是越干越红火。 从一天卖不掉两只，到现在一天二三十只。 只需出摊不到一个钟头就卖光光了。 鸭子还是那个鸭子，盐水还是那个盐水。 唯一不同的是盐水里放了罂粟花，罂粟花这玩意儿可邪性了。 在民间有很多关于他的传说。 听说但凡有点头疼脑热闹肚子，只要喝上罂粟花间的水立马就好，是一味神药。 可老话说是药三分毒。 这花的毒尤为厉害。 这玩意儿能让人上瘾。 一定要掌握好那个量。 一旦掌握不好那个量，人就上瘾了。 一旦上瘾就完了。 这辈子都离不开这东西。 时间到了，你要不给身体供养一些罂粟花的成分。 你整个身体那叫一个难受。 就像有几百万只蚂蚁在身上啃咬一般。 那种抓心挠肺，烧心烧肺的难受劲。 简直无法用语言形容。 有的人有幸看过那些毒品发作的，那可真是狼嚎鬼叫，哭爹喊娘，满地打滚，鼻涕横流。 简直人不像人，鬼不像鬼。 这个时候你哪怕给他一坨屎，让他吃了就能给他一点毒品。 他都能干。 完全失去了做人的尊严。 这也是国家为什么严令禁止民间种植罂粟花的原因。 一开始你可能只吃一点点。 可是到后来越吃越多越吃越多。 一旦上瘾，你这个人就废了，彻底废了。 林才根终于知道自己为什么爱这么爱吃盐水鸭。 敢情他爱吃的不是盐水鸭。 而是盐水鸭里面那几个罂粟花花苞。 此刻的他懊悔的巴不得把吃进去的那些盐水鸭都从喉咙口里抠出来。 他妈了个巴子。 这他妈的断子绝孙天杀的老金。 做什么生意不好，妈的做这缺德的生意。 为了自己赚点钱，完全不顾人家死活。 连罂粟花这么邪恶的玩意儿都他妈的整出来了。 还有他那老丈人更加不是什么东西。 主意就是他出的。 所以有的时候这聪明人干起坏事来，比那蠢人干的坏事，要坏十倍，百倍，千倍。 林才根和李玉慧用气声交流道： 林才根：“他妈的，怪不得那盐水鸭那么好吃，原来里面放了罂粟花，他妈的这该死的老金是在让我吸毒啊，怎么办？玉慧，你说怎么办？” 李玉慧沉着冷静眼珠子咕噜一转，立刻想到了一个好办法： “既然他这么干，能让生意火爆，那咱们也这么干。” 林才根大吃一惊： “啥？你也要用这个法子，这可是毒品啊。 李玉慧：“毒品什么毒品？只要控制好量，就没什么问题，他卖盐水鸭卖了这么多年，不也好好的吗？也没见警察来抓他呀。” 林才根：“那，那咱们也搞不到罂粟花呀。” 李玉慧眼睛往窗口方向一瞟： “这不就有现成的吗？” 林才根惊道： “啊？他们......他们都愿意给咱们这个。” 李玉慧邪邪一笑： “要放在平时他们肯定不愿意，但是现在这个时候他们愿意也得愿意，不愿意也得愿意，由不得他们愿不愿意。” 林才根：“玉慧，你到底想干什么？你别吓我。” 李玉慧咬着牙说了一句： “瞧你那没出息的劲又上来了，瞧我的吧。” 林才根来不及再回话，李玉慧已经噌的一下站起身。 大摇大摆的绕到屋子前面。 吓得林才根舌头都大了，在后面用气声大喊： “玉慧......你回来......玉慧......你到底想干啥呀？哎哟喂......你别把事情搞大呀......断人钱财......犹如杀人父母......你这么搞会出事情的......这老金......他老丈人可是副支书......哎呀......你别瞎搞啊......咱们再商量......商量着办......玉慧......你回来呀......哎呀......你这个人......真的......是哎哟喂......这可......怎么办呢？” 李玉慧鸟都不鸟林才根，自顾自大步流星地都到房子前面。 林才根只好跟在后面。 李玉慧大摇大摆的走到门前。 伸手哐哐哐，重重敲了三下门。 这三声哐哐哐可把里面的老金和郑凤莲魂都要吓掉了。 两个人惊恐的看着对方。 脑子里蹦出同样的一句话。 谁呀！！！！！！！！！！ 要知道这个地方，除了他们两个人以外，谁都没来过。 两个人手忙脚乱，赶紧把剩下的宝贝藏在身上。 趴在门缝上一看，居然是三河村的李玉慧和林才根。 老金：“去他妈的！怎么会是他们俩，他们俩怎么来这里啊？” 郑凤莲：“真他妈大白天见鬼了。” 老金：“媳妇儿，怎么办？搞不好来者不善。” 郑凤莲：“我哪知道怎么办？” 门外的李玉慧又哐哐一口气敲了五六下门，大声道： “老金，凤莲，开门啊，都看到你们在屋里了，赶紧开门，有事找你们，赶紧的，开门开门，你们煮的鸭子香味都飘到我鼻子里了。” 老金：“媳妇儿怎么办？这门开还是不开？” 郑凤莲：“废话，不开门难道要一辈子待在屋子里了？开！！！看他李玉慧要搞什么猫腻。” 老金：“他要是来找麻烦怎么办？咱们这锅子里可刚刚放下去......” 郑凤莲：“兵来将挡，水来土掩，先看他要干啥再说，人家都把我们堵门口了。” 老金没办法，只好硬着头皮开了门。 一开门，老金立刻换上一副笑脸。 农村人讲究，见面三分情。 特别是现在来者是敌是友还不知道情况下，还是友善点的好。 “哟，这不是才根和玉慧吗？你们怎么找到这里来了？才根，你昨天还在我这里买的盐水鸭怎么，今天还要买盐水鸭。” 郑凤莲也画上了一幅笑脸： “是啊，才根，玉慧，你们怎么来这儿了？是找老金有什么事儿？还是买盐水鸭？” 老金和郑凤莲虽然开了门。 但是两个人像门神一样堵在门口。 没让李玉慧和林才根进屋。 李玉慧也面带微笑道： “是啊，老金，凤莲，咱们是来买盐水鸭的，昨天才根在你这里买了半只盐水鸭，拿回去我们夫妻两个三下五除二就吃光了，那味道真是绝了，又鲜又香，美味的不得了。” 我敢说古代的皇帝都没吃过这么好吃的盐水鸭，特别是才根，他呀，特别爱吃你做的盐水鸭，隔三差五的就来你这里买，这不，我们等不得你出摊，就自己上门来买了，这回啊，买半只不够，我们打算买两只，一人一只好好吃个够。” 林才根笑呵呵道： “对对对，说的没错，老金你的盐水鸭真是好吃极了，昨天我买半只真是买少了，你做的盐水鸭真是一绝，远的不敢说整个黄原县没人做得过你。” 老金和郑凤莲互相对视了一眼。 不知道林才根和李玉慧说的是真是假。 老金：“哦哦哦，原来是这样，才根，那你怎么找到这来了？” 林才根怕自己说错话。 李玉慧爽爽气气道： “嗨，事情是这样的，我们本来是去金家村，找你来着，结果你们家铁将军一把没人，打听了一圈，他们说你在镇上租了个地方烧鸭子，这才找过来的，一开始我们也找不到，这不闻到香味了吗？” 林才根：“啊，对对对，老金是这样的，是这样的事情就是这样的，我们是顺着香味找找来的。” 老金和郑凤莲又互相对视了一眼。 这两个人说的话总觉得哪里怪怪的。 就算自己的鸭子做的再好吃。 但是为了一只鸭子又跑到金家村，又跑到镇上来找，这也太费周折了吧。 为了一只鸭子，至于这么离谱吗？ 李玉慧：“哎哟，老金，凤莲，你瞧你们俩，门是开的，可堵在门口，不让咱们进去，让我们站在门外，这是干啥呀？我们到屋里说话吗？” 林才根：“就是就是，让我们进屋吧，我们屋里说话。” 老金：“啊这......” 郑凤莲也是一脸为难。 李玉慧不管不顾，伸出手在老金和郑凤莲中间劈开了一道口子。 把两个人一个往左，一个往右一掰，自顾自的进了屋。 林才根也顺势马上跟进去。 这么多年，他已经习惯了做李玉慧的跟屁虫了。 老金和郑凤莲吓了一跳，可人都进屋了，没办法，只好赶紧把门关上。 李玉慧进屋后，直接掀起锅盖，朝锅子里瞅了一眼。 “哟，这么一大锅鸭子啊，好家伙，这得有三四十只吧，老金，你这盐水鸭的生意真是越做越大了，以前我记得你一顿就烧五六只鸭子，有时还卖不完拿回家两三只呢，现在一口气烧三四十只鸭子，卖完这么多鸭子得挣多少钱呢？” 老金上前从李玉慧手里面抢过锅盖，又把锅盖盖回去。 这锅子里有他们最大的秘密，可不能随便让人看到。 特别是这个李玉慧。 老金假装淡定说道： “没有三四十只，没有没有，二十来只而已，以前是以前，那会儿刚开始做这个生意，没经验，鸭子烧的没现在好吃，而且名气也没打出去，当然买的人就少了，现在不一样，我干这买卖，都干了快三年了，黄原县菜场，大伙都知道我是卖盐水鸭的，买的人自然就多了。” “要说赚钱，这也赚不到什么钱，就挣个三瓜两枣的，勉强糊个口而已，说到挣钱，玉慧，才根，还得是你儿子，你们家盖的那房子，那天我看到了，漂亮大气的不得了，我卖这个盐水鸭，就算卖上50年，也挣不到这样一套漂亮的房子。” 郑凤莲也连忙陪着笑脸说道： “就是啊，玉慧，咱们挣的这仨瓜两枣，在你眼里那能算钱吗？根本连你儿子向飞在外面开工厂，赚的一个零头都不到，卖掉一只鸭子，挣不了几块钱，刚开始做生意的时候，那都是亏钱的，每回卖剩下的鸭子只好自己吃，那会儿吃的我看到鸭子我都怕了。” “反正啊，咱们这生意是小的不能再小的小生意，要说福气还是你福气好，儿子这么会挣钱，还给你盖这么大的房子，我是羡慕的不得了啊。” 老金：“对对对，凤莲说的没错，你好福气，才根，玉慧，你们俩都好福气，这是我们羡慕都羡慕不来的才根，我知道你喜欢吃我做的盐水鸭，不过你今天来早了，我这盐水鸭都是每天现做现卖的，你每次来我摊上买盐水鸭的时候，我的鸭子都还是温热的，这个时间点就是我烧鸭子的时间，你到这里来买鸭子，是买不到的，这锅鸭子要烧到能卖至少还得个把钟头呢。” 郑凤莲：“是啊是啊，才根，玉慧，要不你们先回去，或者去大街上集市上逛逛街，等个把钟头之后我们鸭子烧好了，老金会挑着担子到老地方售卖的，你刚才说了要两只，我让老金给你们留两只最大最肥的。” 老金：“对对对，我这个主意好，今天太阳这么好，我听说大街上还有变魔术和杂耍的呢？你们先去看看，鸭子我铁定给你们留着，你们这么喜欢吃我做的鸭子，我开心还来不及呢。” .....................................................